​Fietsen in Oslo & Food Tour

Tijdens mijn reis door Noorwegen had ik twee dagen de tijd om Oslo te ontdekken, de hoofdstad en tevens de grootste stad van Noorwegen. Ik kon Oslo natuurlijk wel van naam, maar wist eerlijk gezegd niet zoveel bezienswaardigheden uit deze stad op te noemen. Om deze reden was het mijn doel om in twee dagen tijd alle hoogtepunten van Oslo te ontdekken, kennis te maken met de lokale bevolking en meer te leren over hun manier van leven. Vandaar dat ik besloot om op dag 1 een fietstour door Oslo te maken en op dag 2 mee te gaan met een food tour door Oslo. Benieuwd naar mijn ervaring? Lees dan snel verder…

Met de fiets door Oslo

Voor mijn vertrek richting Oslo had ik natuurlijk wel al het een en ander opgezocht via het internet en ik had voor mijzelf wat bezienswaardigheden genoteerd die ik echt graag wilde zien, zoals het Koninklijk paleis van Oslo en het Operahuis. Mijn gids Ole luisterde naar al deze wensen en bracht mij via een prachtige route langs deze, maar ook nog meer bezienswaardigheden. In ongeveer 3 uur tijd fietste we ca. 12 kilometer langs de promenade en door straatjes en parken.  Onderweg passeerde we diverse musea, historische- en moderne gebouwen. Er werd regelmatig een stop gemaakt om foto’s te maken en Ole vertelde mij maar al te graag meer informatie over de stad & de bezienswaardigheden. Tevens toonde hij vol trots de plek waar hij is opgegroeid. Het is bijzonder hoeveel bezienswaardigheden je kan zien op twee wielen. Oslo combineert de natuur en het stadsleven op een geweldige manier. De afstanden tussen het centrum van de stad en de natuur zijn kort. De (fiets)paden waren grotendeels vrij van auto’s en alle wegen zijn vlak. In combinatie met de helm die we op hadden heb ik mij hier dan ook geen moment onveilig gevoeld. Naar mijn mening is een fietstour door de stad dan ook de beste manier om de schoonheid van Oslo te ontdekken!

Bourgondisch genieten

De volgende dag leerde ik Oslo op een hele andere manier kennen, namelijk door te proeven. Een bijzondere ervaring met een uniek kijkje in de Noorse keuken. De hele tour stond in het teken van eten & drinken, ideaal voor zo’n groot eetliefhebber als ik. Vanaf de chocoladewinkel brengt de gids je langs vele culinaire hotspots. In verschillende restaurantjes geniet je van vers bereide maaltijden in Scandinavische stijl. Zo heb ik onder andere rendiervlees & elandvlees mogen proeven, maar het lekkerste vond ik toch echt Pølser, de Noorse Hotdog. Bovendien genoot ik van diverse Noorse speciaal biertjes, die verassend lekker waren! De tour eindigde in de markthal, waar ik het niet kon laten om nog meer eten te kopen om mee naar huis te nemen. De Noorse keuken is niet schokkend, maar onderscheid zich op veel manieren van de Nederlandse keuken. Ontzettend leuk, maar voor namelijk lekker om een keer meegemaakt te hebben. Natuurlijk kan je er ook voor kiezen om zonder tour de Noorse keuken te ontdekken, maar toch heeft zo’n food tour een grote meerwaarde. Een voordeel is dat de gids vol trots verteld over de Noorse (eet)cultuur en tradities, waardoor je nog meer leert over de Noorse keuken. Bovendien heb ik leuke contacten opgedaan met mensen uit verschillende landen, die ook deelnamen aan deze foodtour. Een absolute aanrader, maar let op: je moet niet teveel eten van tevoren!